¿Por qué es importante una alimentación saludable?
Existe evidencia sólida que demuestra que comer una dieta saludable puede reducir su riesgo de obesidad y enfermedades tales como diabetes, cardiopatía, accidentes cerebrovasculares, osteoporosis y algunos tipos de cáncer.
Madrid Salud te recuerda que realizar una comida sana y equilibrada y practicar ejercicio físico de forma regular es fundamental para mejorar nuestra calidad de vida, nuestra salud y prevenir enfermedades crónicas.
El Programa de Alimentación, Actividad Física y Salud ponemos a tu disposición el proyecto “Comida Saludable y Económica” que tiene como objetivo colaborar y ayudar en el cambio hacia un estilo de vida más saludable, aportando consejos prácticos sobre alimentación, con una información sencilla y concreta para realizar una comida sana.
Puedes encontrar 4 menús semanales con las 72 recetas que se recomiendan, que son comidas sanas, equilibradas y basadas en la dieta mediterránea y en las que se incluye el precio del plato que no supera los 2€ por persona y el precio de los menús diarios con las 5 comidas por menos de 5€. También se aportan ideas de desayunos, medias mañanas y meriendas, así como recetas para aprovechar la comida que nos sobra.
Un alimento saludable es aquel que es bueno o beneficioso para la salud o que la proporciona. El organismo funciona a base de vitaminas, minerales y múltiples sustancias y nutrientes que proporcionan los alimentos. Pero no sólo son necesarios para llevar a cabo las actividades diarias, sino que una correcta selección y planificación alimentaria puede prevenir numerosas enfermedades y afecciones que, en muchas ocasiones, se producen precisamente debido a una ingesta de alimentos no saludables y de malos hábitos, como fumar o consumir alcohol.
Productos de consumo como:
frutas, verduras, cereales etc..
- Plátano
- Cítricos
- Uvas
- Piña
- Fresas
- la acelga.
- El ajo.
- La alcachofa = el alcaucil (Argentina)
- El alcaucil (Argentina) = la alcachofa.
- El apio.
MITOS
-Tomar agua en las comidas engorda.
-Los alimentos light se pueden comer en forma libre.
-Las grasas vegetales son más sanas.
-Saltarse las comida te hace adelgazar.
-Mezclar proteínas con hidratos de carbono engorda.
Enlaces significativos